В Екатеринбурге завершилась IX Межрегиональная агропромышленная выставка и Гастрономический фестиваль «Евразия Фест». В этом году в мероприятиях приняли участие более 200 сельхозпроизводителей Уральского федерального округа. Продукцию пищевой и перерабатывающей промышленности, разработки для модернизации сельского хозяйства, инновационные технологии, необходимые для обеспечения продбезопасности представили десятки производителей из России и стран ближнего зарубежья.
Югру на выставке представили 12 лучших агропромышленных предприятий региона. Производители мясной, рыбной, молочной продукции, а также предприятия, занимающиеся птицеводством и традиционными видами хозяйства северных территорий, – сбором и переработкой дикоросов. Среди них крестьянско-фермерские хозяйства и индивидуальные предприниматели: «Мардер», Герусов, Водопьянов, Азаров, Даитбекова, Решетников, а также крупнейшие агропромышленные компании региона: ООО «Рыбоперерабатывающий комбинат Ханты-Мансийский», ООО «Регион – К», ООО «Обь-регион», ООО "Югорские традиции", НРКК «Санта-Мария» и СРПК «Волна».
По итогам работы выставки были определены победители конкурса. Югорские товаропроизводители удостоились 17 медалей в номинациях «Новый вид продукции» и «Высокое качество продукции». Из них 12 золотых и 5 серебряных.
«То, что наши предприятия получили достойные награды и признание на межрегиональном уровне, говорит о высоком качестве производимой в Югре продукции. Мы в свою очередь будем помогать таким компаниям развиваться и выходить на новые рынки», – прокомментировал итоги конкурса директор департамента промышленности Кирилл Зайцев.
Добавим также, что продукция Ханты-Мансийского рыбоперерабатывающего комбината получила высокую оценку от руководителя Российской ассоциации кулинаров Виктора Беляева и президента Ассоциации кулинаров и рестораторов Свердловской области Аркадия Пономарева. По словам авторитетных поваров вкуснее рыбы им пробовать не доводилось. В результате приготовленный в Ханты-Мансийске слабосоленый муксун теперь будет поставляться в рестораны Екатеринбурга.